Bakan Yumaklı: "Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimiz, Denetimlerimiz Sürecek"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tarımsal ürünlerde pestisit kalıntısını azaltmaya yönelik denetimlerin sonuçlarını ve gıda analiz çalışmalarını değerlendirdi. Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı’nı ziyaret eden Yumaklı, burada yapılan analizler ve yürütülen çalışmaları yerinde inceledi.

Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, gıda güvenliğini her zaman “kırmızı çizgimiz” olarak gördüklerini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:

“Ulusal Gıda Referans Laboratuvarımız, güvenilir gıdanın mihenk taşını oluşturuyor. Bu laboratuvar sayesinde sürekli ve etkin şekilde denetimlerimize devam ediyoruz. 2024 yılında 1.3 milyonun üzerinde analiz gerçekleştirerek vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimi için gayret gösteren tüm Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü personelimizi tebrik ediyorum.”

Öte yandan, Pestisit kalıntılarına yönelik yapılan çalışmalar hakkında da bilgi veren Yumaklı, hem ihraç edilen hem de yurtiçindeki tarımsal ürünlerin tarladan sofraya kadar sıkı denetimlerden geçirildiğini belirtti. Bu denetimler sayesinde pestisit kalıntı miktarının %35 oranında azaltıldığını ifade eden Yumaklı,"Denetimleri artırarak pestisit kalıntı miktarını daha da azaltacak, vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için kararlılıkla çalışmaya devam edeceğiz.” İfadelerini kullandı

Bakanlık tarafından yürütülen bu çalışmalar, gıda güvenliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması açısından büyük önem taşıyor.