Köfteci Yusuf'tan sonra gözler Karakoç'a çevrildi

Türkiye’de gıda sektöründe ortaya çıkan taklit ve tağşiş skandalı, halk sağlığı üzerinde ciddi endişelere yol açtı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son denetimlerinde, gıda ürünlerinde yasadışı ve sağlığa zararlı içerikler tespit edilen firmalar kamuoyuyla paylaşıldı. Erzurum'dan iki firmanın da listede yer alması, bölge halkını endişelendirdi.

Erzurum merkezli Karakoçlar Et ve Et Ürünleri İmalat İthalat İhracat Limited Şirketi'nin ürettiği piliç sucukta, yasalarca yasaklanan “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi. Bu tespitin ardından özellikle çocukların tükettiği ürünlerin denetlenmesi yönünde talepler arttı. Firma, birçok bölgeye sucuk satışı yaptığı için, okullar ve kantinlerde bu ürünlerin kullanılıp kullanılmadığı merak konusu oldu.

Tüketiciler Bilgilendirme Bekliyor

Türkiye’nin köklü restoran zincirlerinden Köfteci Yusuf, son dönemdeki tartışmalara ve kendisine yöneltilen eleştirilere yanıt verdi. Firmanın fiyat politikası ve sektördeki rekabet koşulları hakkında yaptığı açıklamalar, büyük yankı uyandırdı.
Firmaların büyük tepki çekmesiyle beraber, vatandaşlar yetkililerden daha sıkı denetim ve açıklamalar bekliyor. Karakoçlar Et’in henüz bir açıklama yapmamış olması tepkileri artırırken, benzer olayların tekrarlanmaması için gıda güvenliği denetimlerinin sıklaştırılması gerektiği vurgulanıyor. Diğer yandan 50 yıllık bir firma olan, ülkemizin bir
çok noktasına ürettikleri ürünleri satan Köklü firma'ya ulaşamadık. Kuruluş yetkililerinden bilgi aldıktan sonra gelişmeleri sizlere aktarmaya devam edeceğiz.

Gıda sektöründe yaşanan bu gelişmeler, tüketici güvenini ciddi anlamda sarstı. Özellikle çocukların sıklıkla tükettiği ürünler konusunda daha hassas denetimler yapılması çağrıları yükselmeye devam ediyor.