ERZİNCAN’IN MEYVELERİ TÜRKİYE’NİN ŞERBETLERİNE DÖNÜŞÜYOR
2021 Yılı Rekabetçi Sektörlerin Geliştirilmesi Finansman Desteği Programı-2 kapsamında onaylanan ve Merve Yıldız şahıs şirketi tarafından uygulanacak olan “Erzincan’ın Meyveleri Türkiye’nin Şerbetlerine Dönüşüyor” isimli projenin destek sözleşmesi imzalandı.
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı Erzincan Yatırım Destek Ofisi’nde gerçekleşen imza törenine; KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven, şirket sahibi Merve Yıldız ve Ajans yetkilileri katıldı.
Proje kapsamında, Erzincan bölgesinde yetişen meyvelerin Osmanlı döneminden kalma ve yaklaşık beş yüzyıllık tarihe sahip geleneksel şerbet hazırlama yöntemlerine göre şerbet haline getirilmesi ve ekonomiye kazandırılması planlanmaktadır. Yüksek rakımı, temiz havası, bozulmamış doğası ile özellikle dağlarında barındırdığı tabii yer üstü kaynakları açısından zengin olan bölgede yetişen kuşburnu, alıç, ahlat, dağ elması ve kızılcık gibi meyvelerin işlenerek bu kaynakların katma değeri yüksek ve yenilikçi ürün çeşitlerine dönüştürülmesi ve pazarlanması hedeflenmektedir.
Projenin tamamlanmasıyla birlikte mevcut üretim kapasitesinin yaklaşık olarak 8-10 kat artacağı öngörülmektedir. Hem bölgenin doğal kaynaklarının verimliliğinin artmasına hem de yöresel lezzetlerin farklı pazarlara açılmasına örnek olacak proje; aynı zamanda ulusal düzeyde bir marka oluşturma amacıyla da bölge ekonomisine yüksek oranda katkı sağlayabilecektir. Başlangıçta 2 istihdam öngörülen projenin artan üretim kapasitesi sayesinde daha fazla büyüyebileceği ve bölge için önemli bir değer haline gelebileceği düşünülmektedir.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: